Niezależnie od tego, jaką uprawę prowadzimy, pierwszą decyzją wpływającą na wielkość finalnego plonu jest dobór odpowiedniej odmiany, która najlepiej dopasuje się do danego klimatu i pory siewu lub sadzenia. Kiedy odmiana jest już wybrana, kolejnym krokiem jest odpowiednie nawożenie, które pozwoli utrzymać rośliny w dobrej formie.