Dobiegający końca sezon uprawy papryki w tunelach przyniósł nietypowe warunki pogodowe, wysoką presję szkodników i wyzwania związane z podłożem. Poniższe podsumowanie wskazuje kluczowe problemy, ich skutki oraz proponowane działania, które warto uwzględnić w planowaniu kolejnego cyklu produkcyjnego.
Sezon uprawy papryki w tunelach zmierza ku końcowi. Producenci mogą liczyć jeszcze na owoce z górnego piętra roślin, a przebieg pogody w październiku przesądzi o ich kalibrze i jakości.
Warunki pogodowe i ich wpływ na rozwój roślin
W kończącym się sezonie mieliśmy do czynienia z odmiennym modelem pogody niż ten, do którego producenci zdążyli się przyzwyczaić w ostatnich latach. Po stosunkowo ciepłym kwietniu nastały długotrwałe majowe chłody, szczególnie nocą, co znacząco wpłynęło na rozwój roślin i kształtowanie pierwszych rozgałęzień. Skutkowało to wysokim odsetkiem owoców zakleszczonych pomiędzy pędami na pierwszym piętrze. Z kolei czerwiec i lipiec nie były dla roślin zbyt wymagające, a okresy temperatur ekstremalnych, powyżej 30°C, okazały się stosunkowo krótkie.
Główne problemy w uprawie papryki
Częstym problemem wiosennym, z którym mierzyli się w tym sezonie liczni producenci papryki, było nadmierne zasolenie podłoża.
Wyjątkowo sucha zima i wiosna nie sprzyjały wypłukiwaniu soli i innych składników. W wielu tunelach poziom „balastów” z poprzedniego sezonu okazał się zbyt wysoki, mimo że przeprowadzone na przedwiośniu analizy wykazywały odpowiednie wartości jeszcze przed nawożeniem.
Tam, gdzie nie przeprowadzono wcześniejszych analiz, a przed sadzeniem stosowano „w ciemno” zwyczajowe nawozy granulowane,
obserwowano nadmierne zasolenie podłoża papryki. Skutkowało ono słabym wzrostem młodych roślin oraz przedwczesnym tworzeniem kwiatów i owoców, co zaburzało równowagę i znacząco wpływało na dalszy rozwój roślin.
Zbyt wczesne wiązanie owoców zaburza właściwą rozbudowę roślin
Wysoki poziom soli w glebie ograniczał również prawidłową rozbudowę systemu korzeniowego, zwiększając podatność na choroby odglebowe papryki oraz sprzyjając występowaniu suchej zgnilizny wierzchołkowej po okresach ciepłej pogody. W wielu miejscach problem ten był na tyle poważny, że
producenci musieli wspomagać rośliny dolistnym dostarczeniem wapnia, stosując nawozy oparte na mrówczanie wapnia (np.
Elvita Calcio Plus).
Presja szkodników – wciornastki i wirusowe choroby papryki w tunelach
Duży problem w tym sezonie stanowiła wysoka presja wciornastka. Wyjątkowo łagodna zima spowodowała, że populacja startowa była wysoka, co prowadziło do znacznych uszkodzeń już na owocach pierwszego piętra. W obliczu ograniczonej liczby dozwolonych środków chemicznych oraz długo stosowanych metod, możliwości zwalczania były mocno ograniczone. W wielu gospodarstwach
pomocna okazała się ochrona biologiczna oparta na owadach pożytecznych. Zbiór tych utrudnień pokazuje, że walka z wciornastkiem powinna być traktowana jako ciąg działań, a nie pojedyncze zabiegi. Już pod koniec tego sezonu producenci powinni zadbać o zmniejszenie populacji wciornastka w obiektach, aby ograniczyć jego liczebność w kolejnym sezonie.
Uszkodzenia spowodowane przez wciornastki mocno obniżały plon handlowy.
Dobrą praktyką może być zabieg przeprowadzony bezpośrednio po zbiorze likwidacyjnym, zanim wciornastki schowają się do gleby. Uzupełnieniem takich działań może być aplikacja mikrobiologicznego preparatu Elbio Vektor zawierającego pożyteczne grzyby entomopatogeniczne i bakterie ograniczające populację pędraków, drutowców, turkucia, ale i wciornastka. Co ważne, zainfekowane i ginące osobniki mogą być źródłem zarażenia dla innych, co zapewnia długofalowe działanie preparatu.
Pokłosiem dużej obecności wciornastka na plantacjach były również zauważalnie intensywniejsze choroby wirusowe papryki. Ich głównym wektorem są właśnie wciornastki, ale także mszyce. Niestety, nie mamy realnych możliwości leczenia takich roślin. Jedynym rozwiązaniem jest walka z wektorami oraz wybór odmian o szerokiej odporności na poszczególne wirusy.
Uprawa papryki w tunelach a dojrzewanie owoców ostatniego piętra
Dużym wyzwaniem pod koniec sezonu jest dojrzewanie owoców na ostatnim piętrze. Dotychczas stosowany środek przyspieszający dojrzewanie owoców, Etefon, nie jest już dozwolony. Pozostają wyłącznie
metody wspierania wybarwienia owoców w sposób naturalny. Można stosować specjalistyczne nawozy, takie jak
Elvita Color Brix, zawierający starannie dobrany zestaw składników, które przyspieszają przemianę barwników w owocach i wydatnie skracają czas dojrzewania. Nieodzownym zabiegiem wspierającym dojrzewanie jest również
wczesne ogłowienie roślin, aby nie traciły energii na rozwój kwiatów i zawiązków, które nie mają szans na pełne dojrzenie. Wskazane jest także utrzymywanie minimalnej wilgotności podłoża, co zagęszcza składniki w glebie i daje roślinie impuls do kończenia rozwoju owoców.
Regeneracja podłoża po sezonie i przygotowanie gleby do kolejnego sezonu
Myśląc o nowym sezonie,
kluczowa jest poprawa żyzności gleby w tunelu oraz odbudowa jej biologicznej aktywności. Jest to szczególnie istotne po chemicznej dezynfekcji gleby w tunelu, np. przy użyciu Perlki. Pomocne będą preparaty zawierające pożyteczne bakterie, takie jak
Elbio Terra Ivo, oraz grzyby z rodzaju Trichoderma –
Elbio Palis. Oba produkty można stosować w połączeniu z produktami Elbio Humus Plus i
Elbio Carbo, zawierającymi kwas humusowy oraz organiczny węgiel, które wspierają prawidłowy rozwój i aklimatyzację pożytecznych mikroorganizmów. W ten sposób
stosowanie wspomnianych preparatów uzupełnia „mikrobiologiczną pustkę” powstałą po chemicznej dezynfekcji gleby.
Działania dla obiektów problemowych
Przed nowym sezonem warto również zidentyfikować obiekty, w których rośliny rosły i plonowały najsłabiej. W kolejnym sezonie warto potraktować je nieco inaczej – mogą to być
dodatkowe zabiegi, np. głęboszowanie, wapnowanie czy analiza wydajności systemu nawadniającego. Być może konieczna będzie także korekta programu nawożenia, dostosowana do rodzaju gleby. Traktowanie problematycznych obiektów corocznie w ten sam sposób nie daje podstaw do oczekiwania poprawy wyników.
Odpowiednie nawożenie papryki oraz prawidłowa ochrona chemiczna i mikrobiologiczna są
kluczowe dla uzyskania wysokiego plonu o doskonałej jakości i minimalizacji strat spowodowanych chorobami i szkodnikami.
Hurtowna nawozów Frusto to miejsce, w którym zaopatrzysz się w niezbędne preparaty:
- nawozy sadownicze – wspierają prawidłowy rozwój drzew i krzewów owocowych, poprawiając jakość i wielkość plonu;
- nawozy dolistne – szybko uzupełniają niedobory składników pokarmowych w krytycznych fazach wzrostu roślin;
- nawozy doglebowe – zapewniają długotrwałe i stabilne odżywienie roślin od korzenia, wspomagając zdrowy rozwój systemu korzeniowego.
Zapoznaj się z pełną ofertą firmy Frusto, naszymi liniami produktów
Hydrovita, Elvita i Elbio. W razie pytań dotyczących stosowania produktów, zachęcamy do kontaktu z
Frusto Serwisem.
